ads

Piept de pui în manta de varză creaţă

15 martie, 2010 de Alina |
Nici un comentariu |

INGREDIENTE (4 portii):

  • 1 leg. pătrunjel
  • 250 g ciuperci (champignon), proaspete
  • 1 morcov (70 g), în buc.
  • ½ rădăcină de pătrunjel, în buc.
  • 1 ceapă (70 g) în buc.
  • 50 g unt
  • 50 g  Crème fraîche ( sau Almette- smântână ) Citeste reteta

Varză creaţă

16 mai, 2009 de Bucatarul TM |
Nici un comentariu |

INGREDIENTE: (5 portii) 500 g varză creaţă, în buc. mijlocii 1 priză    sare 1 priză    piper 600 g    apă 1 cubuleţ    fiertură de legume 30 g    crème fraîche ( sau Almette – smântână ) 1 priză    nucă tămâioasă ( nucşoară ) 5 g    muştar, semi-iute

Citeste reteta