Supă cremă de peşte cu fructe de mare
26 ianuarie, 2011 de Alina |
INGREDIENTE:
- 500 g scoici bine spălate şi răzuite
- 300 g file de cod (Gadus Morrhua)
- 200 g file de peşte undiţar
- 300 g cozi de creveti, capetele şi crusta le daţi deoparte
- Şofran cât e nevoie
- 30 g ulei de măsline extravirgin
- 50 g brandy
- 200 g apă Citeste reteta
Comentarii recente