ads

Concentrat vegetal

2 februarie, 2011 de Alina |

INGREDIENTE:

  • 50 g parmezan, tăiat bucăţi
  • 200 g ţelină tulpină
  • 2 morcovi (250 g)
  • 1 ceapă (100 g)
  • O roşie (100 g)
  • 150 g dovlecei
  • 1 căţel de usturoi
  • 50 g ciuperci proaspete Citeste reteta

Concentrat de carne

27 ianuarie, 2011 de Alina |
concentrat-de-carne-2

INGREDIENTE: 300 g carne fără nervuri, tăiată cuburi 300 g legume mixte (ţelină, morcov, ceapă, usturoi, roşie), tăiate bucăţi 4 fire de verdeaţă proaspătă (salvie, rozmarin), doar frunzele 300 g sare de mare, grunjoasă 30 g vin roşu O foaie de dafin 1 cuişor

Citeste reteta

Paste cu fasole

1 iulie, 2009 de Bucatarul TM |