Concentrat vegetal
- 50 g parmezan, tăiat bucăţi
- 200 g ţelină tulpină
- 2 morcovi (250 g)
- 1 ceapă (100 g)
- O roşie (100 g)
- 150 g dovlecei
- 1 căţel de usturoi
- 50 g ciuperci proaspete Citeste reteta
INGREDIENTE: 300 g carne fără nervuri, tăiată cuburi 300 g legume mixte (ţelină, morcov, ceapă, usturoi, roşie), tăiate bucăţi 4 fire de verdeaţă proaspătă (salvie, rozmarin), doar frunzele 300 g sare de mare, grunjoasă 30 g vin roşu O foaie de dafin 1 cuişor
Comentarii recente