ads

Galuste cu maduva

2 februarie, 2011 de Alina |
Nici un comentariu |

INGREDIENTE (8 portii):

  • 100 g măduvă (din ca. 5 oase)
  • 80 g pesmet
  • ¾ linguriţă  sare
  • ¼ linguriţă piper
  • 2 prize  nucă tămâioasă
  • 1 fir frunze pătrunjel, rupte de pe fir
  • 2  ouă Citeste reteta

Quiche Lorraine

2 februarie, 2011 de Alina |
Nici un comentariu |
quiche-lorraine-2

INGREDIENTE: Aluat: 200 g   făină 100 g   unt moale, în buc. 50 g   apă ½ linguriţă sare Strat de pus deasupra: 200 g   slănină cu şuncă (bacon), în felii 200 g   Gouda, în buc.

Citeste reteta

Gnocchi alla romana

26 ianuarie, 2011 de Alina |
Nici un comentariu |
gnocchi-alla-romana-2

INGREDIENTE (6 persoane): 1000g lapte O linguriţă sare Nucşoară, după dorinţă 60g unt 70g parmezan ras 2 gălbenuşuri 250g griş

Citeste reteta