Ciorba de linte
- 250 g linte
- 200 g Speck, în buc.
- ½ fir praz, în buc.
- 1 morcov, în buc.
- 200 g cartofi, în buc.
- 700 g apă
- 2 cubuleţe fiertură de carne sau zarzavat
- 30 g oţet
- 2 cârnăciori fierţi, în felii Citeste reteta
INGREDIENTE: 50 g legume mixte, deshidratate (morcov, praz, ţelină, păstârnac, ceapă, pătrunjel), bucăţele mici 1 lingură de curcuma (condiment înrudit cu ghimbirul) 1 lingură boia dulce 1 linguriţă de usturoi tocat 1 lingură sare de mare ½ linguriţă boabe de piper
Comentarii recente