Sos alla puttanesca
INGREDIENTE (pentru 6 persoane):
- O legătură de pătrunjel
- 1 căţel de usturoi
- O bucăţică de ardei iute
- 50g ulei de măsline extravirgin
- 250g pulpă de roşii
- 2 anchois Citeste reteta
INGREDIENTE (pentru 6 persoane):
INGREDIENTE (pentru 6 persoane): O legătură de pătrunjel proaspăt 2 gălbenuşuri fierte tari (sau ouăle întregi) 6 fileuri de anchois în ulei ½ căţel de usturoi O lingură de capere Un praf de sare
INGREDIENTE (pentru 6 persoane): 250g şuncă (dacă e posibil, fără conservanţi) 300g urdă un praf de sare, piper
Comentarii recente