Risotto cu ciuperci
1 iulie, 2009 de Bucatarul TM |
INGREDIENTE (pentru 4 persoane):
- O legătură mică de pătrunjel
- O şalotă (sau o ceapă mică)
- 40g ulei de măsline extravirgin
- 50g hribi deshidrataţi, înmuiaţi 30 minute în apă sau 250g hribi proaspeţi
- 350g orez carnaroli Citeste reteta
Comentarii recente