Comentarii pentru Rețete culinare Thermomix

Comentariu la Prajitura cu branza de vaci de către Bija Lenuta

Bija Lenuta — Tue, 18 Oct 2011 14:09:25 +0000

OK! O sa incerc reteta , apoi o sa te tin la curent cu reusita ei.

Comentariu la Prajitura cu branza de vaci de către Alina

Alina — Thu, 13 Oct 2011 16:55:22 +0000

Buna seara Lenuta,

Stim ca pare imposibil sa faci o prajitura fara faina, dar reteta chiar asa este si chiar asa iese, precum apare imagine si chiar asa miroase …cum se simte la mine in casa pentru ca tocmai am scos-o din cuptor
Daca ti-am facut pofta te astept la Brasov sau sa te inscrii la un demo, pentru o degustare si pentru a vedea cate alte retete MINUNATE SI RAPIDE stie sa faca THERMOMIX TM31.

Comentariu la Prajitura cu branza de vaci de către Bija Lenuta

Bija Lenuta — Tue, 11 Oct 2011 09:31:25 +0000

Nu cred ca este reteta completa. Nu se poate blat fara faina.

Comentariu la Lasagne la cuptor de către didi

didi — Tue, 26 Jul 2011 20:06:36 +0000

Buna.Cred ca greseala nu s-a corectat. O seara buna

Comentariu la Pan Brioche (Aluat pentru brioşe) de către Andra

Andra — Mon, 13 Jun 2011 20:17:09 +0000

Salut. Multumesc pentru reteta. Cu mici modificari am obtinut ce vroiam. Am folosit 1 pliculet de drojdie (praf) si am adaugat esente.
Robotul de bucatarie a facut aluatul instant: omogen, pastos si greu de desprins de pe degete. Intr-o ora si-a dublat volumul. Cu delicatete si rabdare am pus un guguloi mic in hartia de briose (anterior picurat cu un strop de ulei – am folosit ulei mix susan-rapita-struguri-porumb inclusiv in aluat). Apoi, am pus o lingura din amestecarea a 250g ricotta cu un ou, si am presarat cateva fructe deshidratate (cirese). Deasupra am mai pus un “strat” de aluat. Am orant cu cateva firicele de ciocolata. La cuptor le-am tinut la 200 grade, cca 40 min (ma asteptam sa se faca mai repede) si la sfarsit am bagat o rumenire. Nu au iesit dulci, avand in vedere ca am pastrat gramajul de mai sus, dar sunt mai mult decat portrivite pentru un pahar de lapte.