INGREDIENTE (4 porti):
INGREDIENTE (pentru 2 litri de ciorba):
1,8 g apa
500g carne de pui
2 morcovi mici/medii
1 țelină mică
1 ceapă
1 pătrunjel rădăcină
1 lingurita boabe de piper negru
INGREDIENTE:
1000 g lapte
50 g zahar
1 priza sare
200-230 g orez de lapte
RETETA:
puneti laptele, zaharul si sarea în oala si fierbeti-le 8 min./ 100°/treapta 1.
INGREDIENTE (4 porții):
100 g orez integral (brun)
360 g broccoli, floricica
80 g carne de curcan
1000 g apa
¼ lingurita unt
120 g suc de fructe
30 g ulei de rapita
INGREDIENTE (pentru 4 persoane):
O legătură mică de pătrunjel
O şalotă (sau o ceapă mică)
40g ulei de măsline extravirgin
50g hribi deshidrataţi, înmuiaţi 30 minute în apă sau 250g hribi proaspeţi
350g orez carnaroli
INGREDIENTE (pentru 4 persoane):
O şalotă (ceapă mică)
40g unt
40g ulei de măsline extravirgin (sau uleiul pe care îl folosiţi în mod obişnuit)
320g orez carnaroli
100g vin alb sec
900g apă sau supă de carne fierbinte
Comentarii recente