Sos de mango Vajda
Ingrediente:
- 70 g ulei neutral sau untura de cocos
- 350 – 400 g mango taiat cubulete
- 100 g vin alb dulce (Lacrima lui Ovidiu)
- 30g zeama de lamaie
- 130 g zeama de portocale
- sare dupa gust
- piper dupa gust
- 60 g miere Citeste reteta
Ingrediente:
Ingrediente (4 pahare):
1-2 morcovi taiati in bucati
1 mar, taiat in sferturi, curatat de samburi
1 portocala, curatata (partea alba indepartata) fara seminte
1 banana, taiata in felii
30 g fulgi de ovaz
750 g suc de portocale
Ingrediente (12 felii):
Blat
6 oua
1 varf sare
250 g ciocolata neagra (min 50% cacao) in bucati
130 g unt, taiat in bucati, plus inca putin
150 g zahar
50 g faina
Ingrediente:
500 g lapte;
150 g zahăr;
25 g foi de mentă proaspătă ;
100 g gălbenușuri de ou;
12 g gelatină;
250 g friscă 35%;
fructe mici : zmeură, afine, mure, fragi
INGREDIENTE (6 portii):
6 piersici albe sau nectarine
10 g zeamă de lămâie
15 g zahăr
0,75 l şampanie
INGREDIENTE:
60 g zahar
300 g fructe congelate
1 albus de ou
RETETE:
puneti zaharul în oala si pulverizati-l 10 sec./treapta 10.
adaugati fructele congelate si maruntiti-le 10 sec./treapta 8.
adaugati albusul si preparati totul 45 sec./treapta 5 si rezulta o înghetata soft.
Ingrediente (pentru 4 persoane::
100g zahăr
două lămâi netratate, tăiate în sferturi
cuburi de gheaţă, după dorinţă, lăsate la temperatura camerei câteva minute
600g apă
INGREDIENTE:
800g apă
100g zahăr
60g suc de lămâie
300g mere curăţate, fără cotor, tăiate în bucăţi
Ingrediente:
50g zahăr
750g cuburi de gheaţă, lăsate la temperatura camerei câteva minute
350g fructe diverse, tăiate bucăţi
300g lapte degresat
Comentarii recente