ads

Supă cremă de peşte cu fructe de mare

26 ianuarie, 2011 de Alina |
Nici un comentariu |

INGREDIENTE:

  • 500 g scoici bine spălate şi răzuite
  • 300 g file de cod (Gadus Morrhua)
  • 200 g file de peşte undiţar
  • 300 g cozi de creveti, capetele şi crusta le daţi deoparte
  • Şofran cât e nevoie
  • 30 g ulei de măsline extravirgin
  • 50 g brandy
  • 200 g apă Citeste reteta