Fondue
30 iunie, 2009 de Bucatarul TM |
INGREDIENTE (pentru 6 persoane):
- 400g fontina valdostana fără coajă, tăiată bucăţi
- 200g lapte integral
- 20g unt
- 4 gălbenuşuri
- Piper după dorinţă Citeste reteta
Mousse de şuncă
24 iunie, 2009 de Bucatarul TM |
INGREDIENTE (pentru 6 persoane): 250g şuncă (dacă e posibil, fără conservanţi) 300g urdă un praf de sare, piper
Tort de praz
16 mai, 2009 de Bucatarul TM |
INGREDIENTE: (4 porţii) Aluat: 200 g făină 100 g unt moale, în buc. 100 g Quark ( brânză de vaci ) 1 linguriţă praf de copt 1 linguriţă sare
Pateu de somon cu „dip” din brânza de vaci cu piper
12 martie, 2009 de Bucatarul TM |
Comentarii recente