Sos de mango Vajda
Ingrediente:
- 70 g ulei neutral sau untura de cocos
- 350 – 400 g mango taiat cubulete
- 100 g vin alb dulce (Lacrima lui Ovidiu)
- 30g zeama de lamaie
- 130 g zeama de portocale
- sare dupa gust
- piper dupa gust
- 60 g miere Citeste reteta
Ingrediente:
INGREDIENTE (16 felii):
250 g unt moale, in buc
280 g zahăr
4 ouă
2 pachete de praf de budincă de vanilie
2 pachete zahăr vanilat
2 linguriţe praf de copt
1000 g brânză de vaci slabă
20 g migdale rindeluite
Ingrediente (4 pahare):
1-2 morcovi taiati in bucati
1 mar, taiat in sferturi, curatat de samburi
1 portocala, curatata (partea alba indepartata) fara seminte
1 banana, taiata in felii
30 g fulgi de ovaz
750 g suc de portocale
Ingrediente (12 felii):
Blat
6 oua
1 varf sare
250 g ciocolata neagra (min 50% cacao) in bucati
130 g unt, taiat in bucati, plus inca putin
150 g zahar
50 g faina
Ingrediente (4-6 portii):
2 morcovi
1 patrunjel radacina
o ceapa
2 linguri ulei / 30 gr. unt
1/2 kg fasole verde
un ardei
1/2 lingurita sare
1/2 kg rosii (3 linguri bulion)
frunze de telina si patrunjel
Ingrediente:
2 ouă (de 60g)
Un strop de suc de lămâie
130g lapte
90g brânză tip gorgonzola, cremoasă, bucăţi
40g făină, plus câtă mai e nevoie
200g spanac proaspăt
Un praf de sare, plus câtă e nevoie pentru tapetat formele
Ingrediente:
300g piept de pui
40g ulei de măsline extravirgin
Sare după nevoie
Piper după nevoie
1000g apă
Ingrediente:
50 g brânză Gruyère
40 g unt moale
200 g spanac proaspăt
Un praf de sare, plus câtă e nevoie
700 g apă
4 ouă la temperatura camerei
Piper după gust
100 g pâine prăjită, tăiată batoane
INGREDIENTE (8 portii):
100 g măduvă (din ca. 5 oase)
80 g pesmet
¾ linguriţă sare
¼ linguriţă piper
2 prize nucă tămâioasă
1 fir frunze pătrunjel, rupte de pe fir
2 ouă
Comentarii recente