Gnocchi alla romana
26 ianuarie, 2011 de Alina |
INGREDIENTE (6 persoane):
- 1000g lapte
- O linguriţă sare
- Nucşoară, după dorinţă
- 60g unt
- 70g parmezan ras
- 2 gălbenuşuri
- 250g griş Citeste reteta
Rigatoni a la bolognese
12 noiembrie, 2010 de Alina |
INGREDIENTE (pentru 4 persoane):
Pentru sos:
50 g Parmesan
½ linguriţă busuioc
½ linguriţă maghiran
2 fire pătrunjel
80g ţelină (tulpină) tăiată bucăţi
Spaghete carbonara
14 aprilie, 2010 de Alina |
INGREDEINTE (3 portii):
60 g parmesan
30 g peccorino
30 g ceapa
150 g bacon
20 g ulei de masline
Penne cu şofran şi crevete
23 noiembrie, 2009 de Alina |
INGREDIENTE (pentru 4 persoane):
Pentru sos:
Un bucheţel de ruccola
20g pătrunjel
1 căţel de usturoi
40g ulei de măsline extravirgin
40g vin alb sec
200g crevete spălate şi decorticate
Sare şi piper după gust
Orecchietti cu broccoletti
1 iulie, 2009 de Alina |
INGREDIENTE (pentru 4 persoane):
80g ulei de măsline extravirgin
Un căţel de usturoi
3 fileuri de anchois
1200g apă
Sare
400g broccoletti (curăţate şi spălate)
280g orecchiette
Piper după gust
20g pecorino
Spaghetti cu usturoi, ulei şi ardei iute
1 iulie, 2009 de Bucatarul TM |
Paste cu fasole
1 iulie, 2009 de Bucatarul TM |
Lasagne la cuptor
1 iulie, 2009 de Alina |
INGREDIENTE (pentru 6 persoane):
Pentru paste:
300g făină tip 0
70g spanac, frunze
2 ouă (de 60g)
40g ulei de măsline extravirgin
Paste pentru supă
23 iunie, 2009 de Bucatarul TM |
Fii si tu parte a echipei Thermomix!
Publicitate
Comentarii recente