Martipanul facut in casa este usor de manevrat si mult mai delicios decat varietatile din comert.
INGREDIENTE(500 g):
INGREDIENTE(pentru 4 persoane): 20 g ulei 1 punga spanac congelat 250 g lapte 2 catei usturoi sare piper
INGREDIENTE (6-8 persoane): Coaja de la o lamaie 1 1/2 lingura de ulei 1kg omoplat de miel, portionat, taiat in bucati de 3cm 4 catei de usturoi 1 ceapa mare, decojita si taiata in sferturi
Sarbatorile de Paste de apropie. Putem vopsi oualele chiar si cu Thermomix. Atat ne-a lipsit pentru a spune „Thermomix chiar face de toate!” Va prezentam o noua tehnica de a colora oualele de Paste. Impachetat-le in bucati de matase veche, urata, provenita din cravate / esarfe / bluze vechi. Daca nu aveti Thermomix puneti-le in [...]
INGREDIENTE: Resturi din friptura de miel taiate in bucati 1/2 dovleac (bostan) 1 lingura unt 1 lingura ulei 1 ceapa rosie un catel de usturoi 400g orez 300g vin alb sec
INGREDIENTE: 200 g migdale (sau alune) 10 g unt 90 g zahar brun(sau ciocolata) 1/2 lingurita scortisoara
Acesta reteta este ideala pentru masa de Paste dar nu numai, de aceea este intitulata “Chec de Paste pentru tot anul” De Paste se adauga ouale aluzive iar in restul anului se acopera doar cu ou si zahar si fulgi de migdale!
INGREDIENTE (6 portii): 6 piersici albe sau nectarine 10 g zeamă de lămâie 15 g zahăr 0,75 l şampanie
INGREDIENTE (4 persoane): Pentru aluat: 600g făină tip 00 200g apă 100g lapte călduţ 50g ulei de măsline extravirgin 10g zahăr 1 cub drojdie de bere 15g sare
Comentarii recente