Aperitiv cu ţelină
Ingrediente: (pentru 4 persoane)
- Coaja de la o jumătate de lămâie
- 50g zahăr
- 80g tulpină de ţelină (eventual bio), tăiată bucăţi
- 60g cuburi de gheaţă, după dorinţă, lăsate la temperatura camerei câteva minute
- 2 lămâi curăţate de coajă, tăiate în jumătăţi
- 500 g apa
- 50g gin
Preparare:
- Puneţi în bol coaja de lămâie, fărâmiţaţi 5 sec. viteza 9.
- Adăugaţi zahărul, ţelina, gheaţa şi lămâile şi zdrobiţi 5 sec. viteza 7. Adăugaţi apa şi ginul, amestecaţi 5 sec. viteza 3.
- Strecuraţi prin sită într-o carafă şi serviţi.
VARIANTE:
După dorinţă, înlocuiţi ţelina cu 100g fenicul tăiat bucăţi.
Valoare nutritivă: pe 100g / porţie
- Kcal 43 102
- Proteine 0,1 0,2
- Lipide / /
- glucide 11,4 27





Vad ca reteta este publicata de 2 ani si nu cred ca nimeni nu a incercat-o. Ce nu inteleg, e ca nimeni nu a intrebat CATA APA? se pune, pentru ca in lista de ingrediente nu figureaza APA, iar la preparare, dupa ce spuneti ca Adaugati zaharul, telinagheata si lamaile si zdrobiti5 sec. vit 7, spuneti :Adaugati APA si ginul, amestecati 5 sec. vit 3.
Deci… se pune apa sau nu? Si daca da, cata?
Daca se poate un raspuns, il astept la adresa prodanmitica@yahoo.com
Va multumesc
MITICA